千岛湖攻略三日游,千岛湖攻略三日游最佳路线
千岛湖腌鱼怎么做?
食材明细: 鲟鱼(淳鱼)1条 葱姜适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 蒸鱼豉油适量
清蒸鲟鱼的做法步骤
1,鲟鱼一条,让卖家杀好,回家清洗干净,表面的粘液用刷子刷一下。
2,将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒,鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。
3,蒸锅加水烧开,将腌好的鱼放入蒸锅,大火蒸6-8分钟,取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝,沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。
腌制一年后的腌鱼,其色呈红色,干湿适当,酸度适中,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。腌鱼可以直接食用,不需任何加工,原汁原味。也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香,回味无穷。下面介绍腌鱼的做法。
腌鱼属于家常菜菜谱,主要原料是草鱼;工艺是腌制,制作简单。
腌鱼的原料:草鱼(4斤以上)
腌鱼的配料:葱、姜丝
腌鱼的调料:料酒、花椒、盐
用料:中华鲟一条、鲜茶树菇100克 、生姜5片、植物油一大勺、盐两小勺、枸杞一小把、小葱一根
做法:
1、宰杀好的鱼拿回家洗净
2、把鱼剁成三段
3、锅内放油烧热,放入生姜片和鱼块翻炒一下
锅中倒油,大火烧至七成热时,用筷子夹住鱼花放入油中炸,至金***时捞起沥油装盘
另一锅中,将葱姜水倒入锅中,放入生抽、十三香粉、蚝油、青红椒粒加少许清水烧开,加入鸡精、风味豆鼓辣椒油、调入水淀粉勾芡,翻搅至汤汁浓稠时,淋在炸好的鱼花上,撒上葱花即可
千岛湖玩下来要几天?
建议2-3天,以充分体验千岛湖风光和各种旅游项目。如果想要更加深入地了解千岛湖的历史和文化,可以考虑逗留更长的时间。同时,如果只是想简单地观光游览,1-2天也可以。具体时间可以根据自己的兴趣和时间安排做出决定。