吐鲁番一日游该怎么玩,吐鲁番一日游该怎么玩新疆的椒麻鸡怎么样
吐鲁番有什么美味?
袁良辰59196417
7小时前 · 美食领域创作者
来到吐鲁番,怎能错过美食!
1.拉条子
新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开拉条子。拉条子的拌菜有过油肉、鸡蛋炒西红柿,辣子炒羊肉,芹菜炒羊肉等。将拉条子单盛,然后拌菜,是为拌面;将拉条子切成小段,与菜混炒,是为炒面。
2.抓饭
抓饭***尔语称“波劳”,是***尔族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱等,用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,肉烂饭香、味道可口。***尔人家里常做抓饭,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭来招待亲朋戚友。
3.烤全羊
又称囊坑肉,是***尔族人传统技艺,烧烤方法既古老又简易,把各种调味佐料在羊全身涂抹均匀。涂抹前,先将羊身上穿扎无数小孔,以便让调料渗入。按传统方法,要将羊头朝下,放进专用烤炉内。这种烤炉当地称之馕坑或烤馕,是用泥筑成的,膛大口小,坑下有通风孔道,燃料是无烟煤或焦炭。羊进坑馕后,馕坑要加盖,并以湿麻袋把口封好,闷烤一小时到一个半小时即可。出馕的烤羊呈金***,外脆内酥,不膻不腻,羊肉鲜嫩有加,满口留香。
4.羊肉串
吐鲁番有什么美味?
袁良辰59196417
7小时前 · 美食领域创作者
来到吐鲁番,怎能错过美食!
1.拉条子
新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开拉条子。拉条子的拌菜有过油肉、鸡蛋炒西红柿,辣子炒羊肉,芹菜炒羊肉等。将拉条子单盛,然后拌菜,是为拌面;将拉条子切成小段,与菜混炒,是为炒面。
2.抓饭
抓饭***尔语称“波劳”,是***尔族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱等,用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,肉烂饭香、味道可口。***尔人家里常做抓饭,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭来招待亲朋戚友。
3.烤全羊
又称囊坑肉,是***尔族人传统技艺,烧烤方法既古老又简易,把各种调味佐料在羊全身涂抹均匀。涂抹前,先将羊身上穿扎无数小孔,以便让调料渗入。按传统方法,要将羊头朝下,放进专用烤炉内。这种烤炉当地称之馕坑或烤馕,是用泥筑成的,膛大口小,坑下有通风孔道,燃料是无烟煤或焦炭。羊进坑馕后,馕坑要加盖,并以湿麻袋把口封好,闷烤一小时到一个半小时即可。出馕的烤羊呈金***,外脆内酥,不膻不腻,羊肉鲜嫩有加,满口留香。
4.羊肉串
你去过吐鲁番吗,对吐鲁番是什么印象?
很早以前去过,不知道现在有什么变化,但印象就是“热”!我是三四月份左右去的,当时其实还不算多热(毕竟当时在***还穿毛衣加厚外套呢),和同学穿着卫衣去的,一下车就觉得吐鲁番相比同时间段的***简直太“暖和”了,然而到了中午两三点左右就开始后悔穿的还是太厚了,太阳毒辣辣的烤在身上,太热了。
之前听说吐鲁番是个很适合一日游的地方,但我们一天之内并没有去到所有的景点,可能是因为来回倒车再加上一群人一起笑笑闹闹的就比较慢。我们在葡萄沟待的时间最长,当时刚好是葡萄沟梨花和杏花开放的时节, 远远望去,白如雪的梨花就开始映入眼帘,白色的花瓣晶莹剔透,花儿中间斜插两三枝***的花蕊,几只蜜蜂在花朵上飞旋,美的不要不要的!
当然啊,去吐鲁番,怎么少的了看坎尔井呢。当地解说告诉我们,吐鲁番盆地北部的博格达山和西部的喀拉乌成山,春夏时节有大量积雪和雨水流下山谷,潜入戈壁滩下。人们利用山的坡度,巧妙地创造了坎儿井,引地下潜流解决农田灌溉和居民用水。坎儿井不会因炎热、狂风而使水分大量蒸发,因而流量稳定、长年不绝,不得不感叹人类的智慧。相比之下,吐鲁番沙漠植物园内的坎儿井就要更加原汁原味一些。
除了这些,吐鲁番还有很多景点,比如说:火焰山、交河故城、库木塔格沙漠、吐鲁番博物馆、 柏孜克里克千佛洞、 高昌故城、苏公塔、等等。没有去觉得很遗憾,下次有机会还会再去看看其他景点的。